Pomodoro ripieno

Millefoglie di zucchine

Crostone alle verdure

Fichi croccanti e spuma di prosciutto

Lasagna pesto e pachino

Farro con ciliege e reggiano

Gnocchi di pane al ragù bianco

Pincinelle alle zucchine

Braciola di maiale laccate

Roast-beef con salsa di senape

Formaggi della Tuscia

Delicati di pollo alle melanzane

Rosse caramellate

Crema di patate

Corallo al pomodoro

Affogato al caffè

Torta Rubino

Frutta fresca e gelato